Dégustation Vente – Roucourt (59)
Invitation les 4, 5 et 6 Septembre 2010
A la salle des Fêtes de Roucourt (59) de 10h. à 18h
Pour un week-end gourmand où je me ferai un plaisir de vous faire découvrir l’exceptionnel millésime 2009 en primeur, ainsi que des millésimes plus anciens.
Seront également présents la famille Fournier en Bordeaux et Bergerac, Janick Savoye en Champagne, Jean-Marie Rousteau en Pineau et Cognac et Stéphane Havard avec ses fois gras.
Comme l’année passée, vous aurez la possibilité de déjeuner sur place pour 18 € avec le menu gourmet préparé par Stéphane Havard:
- Assiette composée
- Cassoulet de canard confit
- Gâteau aux noix
- Café
Réservation pour le repas avant le 2 septembre auprès de Stéphane Havard au 05 53 90 08 39
Le Château Saint Jacques Calon est situé sur un des plus beaux terroirs de l´appellation Montagne Saint-Emilion, la butte de Calon, un des points culminants de la Gironde. Les vignes d´un age moyen de 35 ans, donnent ainsi des raisins d´une excellente qualité. La modernité des chais permet d´effectuer des vinifications dans les meilleures conditions et un élevage des vins avec le plus grand soin. Les 3 cuvées du Château Saint Jacques Calon sont donc de grands vins, avec un excellent potentiel de garde et un très bon rapport Qualité/Prix/Plaisir.