Le Point 2008
14/20 Dégustation en Primeur
Cuvée des Moulins 2007. Nez fermé, bouche fine, vive, un peu tendue, assez élégante, bonne matière malgré des tanins vifs en finale.
Optimum pour commencer à le boire: 2011
Garde potentiel minimum : 7 ans
Publie dans 2008, Ils parlent de nous |
Le Château Saint Jacques Calon est situé sur un des plus beaux terroirs de l´appellation Montagne Saint-Emilion, la butte de Calon, un des points culminants de la Gironde. Les vignes d´un age moyen de 35 ans, donnent ainsi des raisins d´une excellente qualité. La modernité des chais permet d´effectuer des vinifications dans les meilleures conditions et un élevage des vins avec le plus grand soin. Les 3 cuvées du Château Saint Jacques Calon sont donc de grands vins, avec un excellent potentiel de garde et un très bon rapport Qualité/Prix/Plaisir.